İstanbul
Az Bulutlu
15°C
İstanbul
15°C
Az Bulutlu
Cumartesi Sağanak Yağışlı
13°C
Pazar Çok Bulutlu
9°C
Pazartesi Parçalı Bulutlu
9°C
Salı Parçalı Bulutlu
13°C
Nane yaprakları ile süslenince tıpkı armut gibi olan bu hamur işini ilk görenler kurabiye tarifi zannediyor. Kurabiye sanılan çatlak poğaçasının lezzeti parmakları yedirtiyor. Bildiğiniz bütün poğaça tariflerinden çok farklı bir yemek tarifi.İçi dolgulu bir tarif. İçine isterseniz sucuk, salam, lor peyniri yada bu tarifteki gibi beyaz peynir ekleyebilirsiniz. İçli köfte yapılır gibi yapılan hamur açma şekli ile herkesin yapabileceği poğaçayı, son olarak galete ununa bulamalısınız. Pişerken çatlayan ve isterseniz ikramlık olarak yapabileceğiniz, isterseniz kahvaltılık olarak yapabileceğiniz bu tarifin Şenel Özkurt kanalından Alıntı videoda ayrıntılı yapılışı sizlerle. Herkese afiyet olsun.