Kürdan Böreği Tarifi

Hamur işi sevenler sizler için yine hem kolay hemde çok lezzetli bir kürdan böreği tarifi ile yine karşınızdayız. Bu tarifi Ramazan ayında sahur sofraları için hazırlayabilirsiniz. Okul beslenmesi tarifi olarak da yapabileceğiniz kürdan böreği hem kolay hemde şekli ile beğeni toplayan bir hamur işi tarifi. Bu tarifi isterseniz kıymalı kürdan böreği, isterseniz patatesli yada peynirli kürdan böreği şeklinde yapabilirsiniz. Ramazan ayı için birbirinden değişik edamutfakta kanalından videolu yemek tarifleri ve videolu tatlı tarifleri için sitemizi inceleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kürdan Böreği Malzemeler Hamuru:

• 2  yumurta(Bir sarı üzerine)
• 1 küçük bardak ılık süt
• 1 küçük bardak sıvı yağ
• 1 orta kaşık sirke
• 1 orta kaşık tuz
• 3 büyük bardak un

Kürdan Böreği  İç harcı için:

• 2  kuru soğan
• 200 gr kıyma
• Tuz
• Baharat

Kürdan Böreği Arası için:

• 75 gr eritilmiş tereyağı
• Yarım küçük bardak sıvı yağ

Kürdan Böreği Yapılışı:

Öncelikle hamur malzemelerimizi genişçe kap içine alıp yoğuruyoruz. Bu arada iç harcını ayrı bir yerde hazırlıyoruz. Yine ara malzemesini de ayrı bir kap içinde hazırlıyoruz. Alıntı kürdan böreği yapılış videosunu izleyerek kolayca yapabileceğiniz bir hamur işi tarifi kolay gelsin.