yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
10°C
İstanbul
10°C
Az Bulutlu
Cuma Az Bulutlu
15°C
Cumartesi Sağanak Yağışlı
13°C
Pazar Çok Bulutlu
9°C
Pazartesi Az Bulutlu
9°C

Kütahya Kaymaklı Güllaç

Kütahya Kaymaklı Güllaç
A+
A-

Ramazan ayının olmazsa olmazı ramazanın gülü gülaç tarifini kütahya yöresine has bayram tatlı tarifleri içinde kolay yapılan bu hafif tatlının yapılışı oldukça kolay.

Kaymaklı Güllaç  Malzemeler:

  • 4  güllaç
  • yarım kilo  kaymak
  •  ceviz içi
  • Nar

Kaymaklı Güllaç Şerbeti :

  • 1000 gr  süt
  • 3 dolu büyük bardak toz  şeker
  • 1  vanilya
  • 9-10 karanfil

Kaymaklı Güllaç Yapılışı:

İlk önce şerbeti için tencereye bir litre sütü koyalım.  şekeri ,vanilya, karanfili ekleyerek ılınıncaya kadar pişirelim. Daha sonra güllaç yapraklarını ortadan ikiye keselim. Her yaprağı ılık sütle ıslatalım. İçerisine kaymak ve ceviz koyarak sigara böreği gibi sarıp tıpkı gül şeklinde katlayalım. Üzerlerinin kurumaması için biraz daha sütle ıslatalım. Buzdolabına koyup soğutalım. Üzerini ceviz içi ve nar taneleri ile süsleyelim. Afiyet Olsun.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.