yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Kar Yağışlı
6°C
İstanbul
6°C
Kar Yağışlı
Cumartesi Kar Yağışlı
6°C
Pazar Yoğun Kar Yağışlı
1°C
Pazartesi Kar Yağışlı
0°C
Salı Parçalı Bulutlu
3°C

Lezzeti İçinde Saklı Kafesli Çörek Tarifi

Lezzeti İçinde Saklı Kafesli Çörek Tarifi

Çok gösterişli ve son derece değişik bir hamur işi tarifi yine sizlerle. Eminim bu derece değişik bir tarifi daha önce görmediniz. İçi malzemeli olarak hazırlanan, börek kıvamında yapılan, lezzeti içinde saklı kafesli çörek tarifini hemen bu hafta sonu kahvaltı sofrası için yapabilirsiniz. Hazırlanan hamurdan alınan hamur parçası açılır ve içine dilediğiniz iç malzemeyi ekliyorsunuz. Bu hamurun şeklini uzun hazırlamalısınız. Hamurunuzun ölçüsüne göre ve yapacağınız çöreğin boyuna göre, bu şekilde hamuru hazırlayabilirsiniz. Kenar kısmı için alınan hamurlar açılır. Orta kısmı sabit bırakılarak, iki kenar kısmı yan kesikler yapılarak hamur hazırlanır. Bu hamurun içine iç malzeme ile hazırlanan hamur yerleştirilir. Dışta kalan hamur parçaları hamurun üst kısmına kapatılır. Bu şekilde hazırlanan çörek ters çevrilerek tepsiye dizilir ve yumurta sarısı sürülerek pişmesi için fırına verilir. Bu dayanılmaz hamur işinin ayrıntılı yapılışını, Bera Tatlı Dünyası kanalının hazırladığı alıntı videoda izleyerek deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.

Lezzeti İçinde Saklı Kafesli Çörek Tarifi 1

Lezzeti İçinde Saklı Kafesli Çörek Tarifi Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 kaşık toz şeker
  • 1 kaşık tuz
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı instat maya
  • 5 bardağa yakın un
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı tahin
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 100 gr eritilmiş tere yağ
  • 3 yemek kaşığı esmer şeker

Lezzeti İçinde Saklı Kafesli Çörek Tarifi Yapılışı

Kaynak: Bera Tatlı Dünyası youtube

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.