Limonlu Pasta
İster çay yanında ister kahvaltıda yenebilecek harika bir seçenek.Yapılışı kolay ve malzemesi az.
Değişik ve harika bir tat. Yapacaklara kolay gelsin…
Limonlu Pasta Malzemeler:
- 3 tane yumurta
- 1 paket tereyağı
- 4 çay fincanı toz şeker
- 4 çay fincanı un
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilya
- yarım limon suyu
Limonlu Pasta sos Malzemeleri
- 2 tane limonun suyu
- 3 kaşık nişasta
- 2 çay fincanı şeker
- 1 tane yumurta
- 1 büyük bardak su
Limonlu Pasta Köpüğü için;
- 2 yumurtanın akı
- 2 çay fincanı toz şeker
Limonlu Pasta Yapılışı:
Limonlu Pasta yapılışı çok kolay. Önce margarini eritip içine yumurta, şeker eklenir ve köpürene kadar çırpılır.un elenir üzerine vanilya, kabartma tozu eklenip çırpılarak hamur hazırlanır ve hamur yağlı tepsiye dökülüp 180 derecede ısıtılmış fırında pişirilir. Kek sogurken sos yapmaya başlanır. Sos malzemeleri bir tencereye alınır sürekli karıştırarak pişirilir. Sonra köpük için köpük malzemeleri eklenip köpük haline gelene kadar çırpılır ve ikiye kesilmiş kekin içine bu karışım sürülür ve 180 derecelik fırında Köpük hafif kahverengi bir renk alana kadar pişirilir.