İstanbul
Kar Yağışlı
6°C
İstanbul
6°C
Kar Yağışlı
Cumartesi Kar Yağışlı
6°C
Pazar Yoğun Kar Yağışlı
1°C
Pazartesi Kar Yağışlı
0°C
Salı Parçalı Bulutlu
3°C
Dakikalar içinde kocaman bir tepsi şerbetli tatlı yapabilirsiniz. O kadar kolay yapılıyor ki bu kesme tatlı, ilk kez mutfağa girecekler bile ustalar gibi yapabilirler. Lokum gibi soğuk şerbetli tatlı tariflerinin yapılışında şerbet malzemeleri ocağa alınarak kaynatılmıyor. Onun yerine şerbet malzemeleri geniş kap içine alındıktan sonra, çırpma teli ile içindeki şeker tamamen eriyene kadar karıştırılır. Hazırlanan tatlı parçalarını istediğiniz şekillerde kesebilirsiniz. İçinde irmik olduğundan çıtır çıtır olan bir tarif. Cahide Sultan kanalının hazırladığı Alıntı videoyu izleyerek, bayram tatlısı olarak yada ister tatlısı olarak yapabilirsiniz. Herkese afiyet olsun.
Bu yazıda neler var?