yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Sağanak Yağışlı
16°C
İstanbul
16°C
Sağanak Yağışlı
Çarşamba Karla Karışık Yağmur
7°C
Perşembe Hafif Kar Yağışlı
5°C
Cuma Parçalı Bulutlu
9°C
Cumartesi Yağışlı
11°C

Lor Peynirli Rulo Börek Tarifi

Lor Peynirli Rulo Börek Tarifi

Lor Peynirli Rulo Börek için Malzemeler:

  • Yarım kilo lor peyniri
  • 2 yufka
  • 4 tane soğanın yeşil kısımları
  • 1 tutam kıyılmış maydanoz
  • 1’er küçük kaşık köri ve pul biber

Yufkaları ıslatmak için:

  • 1 küçük bardak sıvıyağ
  • 1 küçük bardak su
  • Yumurta sarısı
  • Çörekotu

Hafif bir peynir olan lor peyniri ile yapılmış oldukça değişik ve kolay isterseniz rulo olarak yapabileceğiniz değişik ve kolay bir börek tarifi.

Lor Peynirli Rulo Börek Yapılışı:

Bir kap içine yufkaları ıslatma malzemelerini alıp iyice çırpıyoruz.
Tezgaha serili yufkaların her yerine bu karışımdan sürüyoruz.
Yufkaları isterseniz 4 parmak genişliğinde parçalar kesip,
Geniş bir kap içinde  peyniri,  soğan, maydanoz, köri ve pul biberi karıştırın.
Bu karışım ile tüm yufkaları sarıp yağlı tepsiye diziyoruz.
Üzerine yumurta sarısı ve isterseniz çörek otu serpip 170 derecede pişiriyoruz.
Sıcak olarak servis yapın.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.