Hamur kıvama gelsin diye saatlerce bekleme derdi olmadan hazırlanan, puf puf kabaran mayalanmayan 5 dakikada çay saati böreğini yapılışını merak edenler için paylaşıyoruz. Bu hamur işi tarifi aslında pişi tarifi. Çay yanına yakışan, pazar kahvaltıları için yapabileceğiniz bu kolay tarifi, genişçe kap kullanarak yapıyoruz. Kap içinde malzemeler karıştırılıp yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlanıyor. Bu hamur merdane ile kalınca açılıp bıçak ile kareler halinde kesilerek, ısıtılmış yağda kızartılıp servise hazır hale geliyor. Hacer’in Lezzetleri kanalından Alıntı videoda ayrıntılı yapılışını izleyerek deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Mayalanmayan 5 Dakikada Çay Saati Böreği Malzemeler
- 2 tane yumurta
- 1 dolu bardak süt
- 1 dolu kaşık şeker
- 1 tane kabartma tozu
- 1 dolu kaşık karbonat
- Maydanoz, dereotu, soğan
- 4 dolu bardak un
- 1 kap lor peyniri