Mayonezli Kek

Mayonezli Sürpriz Kek Tarifi:

• 2 büyük bardak ı un
• 1/4 büyük bardak tozşeker
• tuz
• 3/4 büyük bardak  mayonez
• 3  yumurta
• 1 çay kaşığı  toz zencefil
• 2 orta boy kaşık tarçın
•  hindistancevizi tozu
• 1  karbonat
• 1 büyük bardak  doğranmış ananas ve üzerini örtecek kadar ananas suyu
• 2 büyük bardak rendelenmiş havuç
• 1 büyük bardak ceviz
• 1 büyük bardak  kuru üzüm

Mayonezli Kek Krema için:
ben hazır krema kullandım

Mayonezli Sürpriz Kek Yapılışı:

Mayonez ile kek olur mu demeden bu keki denemenizi tavsiye ederim emin olun mayonezli kek tam bir sütlü tatlı oluyor. Mayonezli kek için önce tüm malzemeyi bir kaba alıp güzelce karıyoruz. Sonra ben cam fırın kabı kullandım ve yağlanmış fırın kabına bu karışımı döküp yaklaşık 40 dak 180 derecede pişirdim. Kek soğuyunca üzerine kremayı sürüp servis yaptım ve gerçekten harika idi. Yeni yılda ne yapsam diye düşünüyorsanız bu tarifi denemelisiniz.