Yaz mevsiminde çok severek tüketeceğiniz, hem hafif hem lezzetli sütlü tatlılar ve meyveli tatlılardan olan Meyveli Minik Pastalar kanal d deki mutfağım programında yapılmış harika bir tarif. Denedim ve harika sonuç alınca hemen sizler le de paylaşmak istedim.
Meyveli Minik Pastalar Malzemeler:
Meyveli Minik Pastalar Krema :
- 4 büyük bardak süt
- 1 büyük bardak toz şeker
- 2 dolu büyük kaşık un
- 1 dolu büyük kaşık pirinç unu
- 1 dolu büyük kaşık nişasta
- 2 tane vanilya
Meyveli Minik Pastalar muhallebi:
- 1 kase çilek,kivi,havuç
- 1 küçük bardak su
- 1 küçük bardak toz şeker
- 1.5 dolu büyük kaşık nişasta
Meyveli Minik Pastalar Tarifi:
Bu kolay meyveli tatlı için muhallebi aynı şekilde aynı malzemeler ile hazırlanacak sadece neli istiyorsanız onu ekleyerek yani havuç,çilek gibi sadece onu ekleyerek hazırlıyoruz. Krema için hazırladığımız tüm malzemeleri tencereye alıp kısık ateşte ocakta topak olmasın diye sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına yani göz göz olana kadar pişiriyoruz. Meyveyi makinada ezip içine su, şeker, nişasta ile karıştırıyoruz iyice. Kek kalıplarının yada kesenin içine meyveli karışım sonra üzerine muhallebiden eklenip buz dolabında bekletip servis yapıyoruz.