yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
13°C
İstanbul
13°C
Parçalı Bulutlu
Pazar Yağışlı
9°C
Pazartesi Yağışlı
9°C
Salı Yağışlı
10°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
12°C

Milföylü Laz Böreği

Milföylü Laz Böreği

MALZEMELER

  • 7-8 tane milföy
  • 1 paket  süt
  • 1 bardak şeker
  • 1 bardak un
  • 125 gr tereyağı
  •  2 vanilya
  • Üzeri için pudra şekeri ve yumurta sarısı

Milföy ile pratik yemekler yapmayı çok seviyorum. Hele çat kapı gelen misafirler için milför tam bir kurtarıcı oluyor.Un ,şeker ve tereyağı tencereye konularak birlikte karıştırılır.Pembeleşmeye başlamadan soğuk süt eklenerek çırpma teliyle karıştırılır.vanilya eklenir. Muhallebi kıvamına gelince kare tepsiye dökülür.Buzdolabında 3-4 saat bekletilir.Milföyler buzluktan çıkardıktan beş dakika sonra dört parçaya kesilir.Üzerilerine yumurta sarısı sürülerek yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.Önceden ısınmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Muhallebiyi dolaptan çıkararak milföylerin ebadında kare kesilir.Milföylerin arası bıçakla ikiye ayrılır.Arasına bir dilim muhallebi konulur.Arzuya göre sade veya birer tane vişne,çikolata sosu ilede servis yapılabilir..

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.