Muhallebili Elma Tatlısı

Muhallebili Elma Tatlısı Malzemeler

• 4 adet orta boy  elma
• 8  kaşık  toz şeker
• 8  kaşık  ceviz
• 4 küçük kaşık  tereyağı
• 1 küçük bardak  su

Muhallebili Elma Tatlısı muhallebisi:

• 2 kaşık nişasta
• 4-5 kaşık  şeker
• 5 bardak
• 1 kaşık kadar tereyağı

Muhallebili Elma Tatlısı Hazırlanışı

Önce muhallebiyi hazırlayıp tencerede çırpma teli ile sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirip yana alıyoruz.  Muhallebili Elma Tatlısı yapılışı için soyulan elmalar ikiye kesilip iç kısmı temizlenir. Genişçe bir tencereye dizilen elmaların içine 1 yemek kaşığı toz şeker  eklenip, tencere dibine su eklenip 25- 30 dak kadar kısık ateşte pişirilir. Muhallebili Elma Tatlısı yaparken sonra her elma içine yarım çay kaşığı kadar yağ ekleyip 4 kaşık kadar dipte şerbet kalana kadar pişirilir elmalar. Tabağa alınan elmaların iç kısmına ceviz doldurulup servis yapılır.