Muhteşem Görüntüsü İle Hamayili Börek Tarifi
Hazır yufka kullanarak yapılan, kolay ve lezzetli bir börek tarif sizlerle. Bu böreği yaparken her parçayı tek tek uğraşmadan hazırlayabilirsiniz. Hazırlanan börekleri dilediğiniz gibi ikram edebilirsiniz. Hamur yoğurmadan hazırlanan bu üçgen böreklerin iç malzemesini dilediğiniz gibi hazırlayabilirsiniz. Sadece üç tane hazır yufka kullanarak en az bir tepsi dolusu hamayili böreği yapabilirsiniz. Yufkaların iç kısmına hazırlanan sos ile bu böreğin el açma yapılış tadını veriyor. börek yufkası kare şeklinde hazırlandıktan sonra, içe doğru katlanan yufkaları, özel kesim tekniğini kullanarak üçgenler halinde hazırlayabilirsiniz. İkramlık sofraların aranan tarifi olacak, kahvaltıya çok yakışacak hamur işini sahur sofraları için mutlaka yapabilirsiniz. Bütün püf noktaları ile ayrıntılı yapılışı lezzeti_ask youtube kanalından alıntı video ile sizlerle.
Muhteşem Görüntülü Hamayili Börek İçin Gerekenler
- 3 adet Hazır yufka
- 3 kaşık dolusu Un
- Sirke 1 kaşık
- Dolu olmayan 1 bardak Sıvı yağ
- Biraz Maydanoz
- Biraz Peynir
Kolay Hamayili Börek Tarifi Yapılışı
Yufkaların aralarına hazırlanan özel sostan sürüldükten sonra, yufkayı kare şeklinde hazırlıyoruz.
İç malzemesi eklenen yufkayı içe doğru katlayarak kare şeklini veriyoruz. Bu kareyi videoda gösterildiği gibi kesiyoruz. Parça börekleri tepsi içine diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürülen börekleri pişmesi için fırına veriyoruz. Bu harika tarifi deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Kaynak: lezzeti_ask