Çok kolay bir ikramlık tarifi. Katı yağsız hamuru ile muhteşem bir kahvaltılık poğaça tarifi bütün püf noktaları ve ayrıntılı yapılışı ile sizlerle. İsterseniz poğaça deyin, isterseniz açma tarifi deyin, pratik yapılışı ile ve eşsiz görüntüsü ile hemen dikkatleri çeken muhteşem bir hamur işi tarifi. Katı yağsız özel kahvaltılık tarifini yemeye kıyamayacaksınız. İç malzemesi olarak kaşar peyniri, beyaz peynirli, patatesli hatta sucuklu olarak yapabilirsiniz. Hazırlanan ve mayalanan hamur parçaları uzun bir şekilde açılır.
Bu açılan hamurun iç malzemesi eklendikten sonra, hamur üst üste kapatarak şerit şekli verilir. SpatuLa hamurun biraz aralarına kesikler yapılır ve rulo şeklinde sarılınca, hamur kendinden katmerli gül şeklini almış alıyor. Malzeme listesini ve pratik yapılışını, youtube kanalına ait alıntı videoda izleyerek hemen sizlerde deneyebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.
Katı Yağsız Özel Kahvaltılık Tarif Malzemeler
- 2 tane Yumurta Akı
- 2 küçük bardak ılık Süt
- 1 küçük bardak sıvı yağ
- 3 kaşık toz Seker
- 1 kaşık tuz
- 1 paket Tozmaya
- 7 küçük bardak kadar Un
- 200 gr Peynir
- 2 tane Yumurta sarisi
- 1 dolu kaşık Süt
Katı Yağsız Özel Kahvaltılık Tarif Yapılışı
Kaynak:MASMAVİ3?MUTFAKTA
