Nevzine Tatlısı Malzeme:
- 5 su bardağı un
- 1 paket margarin
- 1 çay bardağı kadar tahin
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı kadar sıvı yağ
- 1 kabartma tozu
- 1 yumurta
- tuz
- ceviz
Nevzine Tatlısı Şerbet :
- 3 büyük bardak şeker
- 3,5 büyük bardak su
- 5-6 damla limon suyu
Nevzine Tatlısı Yapılışı:
Şerbetli tatlılardan olan Nevzine Tatlısı yapılışı çok kolay bir tatlıdır. Hamur malzemelerinden katı bir hamur yapıp , hamurun yarısını tepsinin altına elimiz ile yayıp orta kısma ceviz yada fındık yayıp üst kısma da kalan hamuru elimiz ile bastırarak yayıp çatal ile şekiller yapıp 180 derecelik fırında 40 dak kadar pişer. Önceden hazırlanan şerbet yaylı fırından çıkınca üzerine dökülür soğuyunca servis yapılır.