Sosyete mantısının ne kadar pratik yapıldığına görenler şaşıracak. Bu hamur işinin iç malzemesi ve hazırlanma şekli hemen dikkatleri çekiyor. On numara inanılmaz pratik hamur işi tarifini isterseniz ana yemek olarak yapın, isterseniz ikramlık olarak yapın, severek yiyeceğinizden eminim. Bu mantı bildiğimiz küçük mantı gibi değil. Bu tarifte mantının boyları katmer boyunda oluyor ve bir mantı tarifi bir kişiyi doyuracak şekilde hazırlanıyor. Bu hamuru kapatma şekliniz gerçekten önemli. Bu mantıyı ikram ederken üzerine yağ eritmeyi unutmayın. Yanına yoğurt ekleyebilirsiniz dilerseniz. Bu harika tarifin yapılışını, Enfes Yemek Tarifleri kanalının hazırladığı videoyu izleyerek hemen sizlerde deneyebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.
Bu yazıda neler var?