Patatesli bazlamayı birde bu tarifi kullanarak hem daha kolay hemde daha kısa zamanda yapabilirsiniz. Bazlama kahvaltı sofralarının, bütün aile ile yapılan hafta sonu kahvaltılarının, olmazsa olmaz hamur işi tariflerinden biri. İçine bolca patates eklenen ve bu sayede yumuşacık olan bu, pazar kahvaltısına çok yakışan patatesli bazlama tarifini herkes yapabilir. Ocakta tava içinde pişen bu bazlamaları isterseniz yağlayıp yağlı olarak, isterseniz sade olarak ikram edebilirsiniz. Hamur hazırlandıktan sonra içine patates topları ekleniyor. Bu hamur uçlarından tutularak yumak halini alıyor. Biraz açıldıktan sonra hamur pişiriliyor. Kısık ateşte pişirmelisiniz. Malzemelerin ve ayrıntılı yapılışını, Seval Mutfakta kanalının hazırladığı alıntı videoda izleyerek deneyecek herekse şimdiden afiyet olsun.
Pazar Kahvaltısına Çok Yakışan 1 bardak ılık su
- 1 bardak ılık süt
- 1 kaşık şeker
- 1 paket kuru maya
- 1 kaşık tuz
- 5 su bardağı un
- 4 adet patates
- Tuz, baharatlar
- 1 dolu kaşık sıvıyağ
- 1 kaşık kadar tere yağ
Kahvaltılık Leziz Bazlama Yapılışı
Kaynak: Seval Mutfakta youtube
