yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
13°C
İstanbul
13°C
Parçalı Bulutlu
Pazar Sağanak Yağışlı
9°C
Pazartesi Yağışlı
8°C
Salı Yağışlı
7°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
10°C

Peynir Baklavası

Peynir Baklavası
A+
A-

Şerbetli tatlılardan olan Peynir Baklavası tarifini görünce yapılışı çok kolay ve değişik bir lezzet olan bu tatlıyı hemen denemeye karar verdim. Deneyip tatlıyı yiyenlerden tam not alınca bu değişik tatlının tarifini sizler le paylaşmaya karar verdim.

Peynir Baklavası Malzemeler:

  • Yarım kilodan fazla  tuzsuz peynir
  • 1  yumurta
  • 1 büyük bardak  süt
  • yarım büyük bardak sıvı yağ
  • yarım  limon
  •  Nişasta
  • un

Peynir Baklavası Üzeri için;

  • 1 paket margarin
  • 3-4 kaşık  sıvı yağ

Peynir Baklavası Şerbeti için;

  • 3 büyük bardak Toz şeker
  • 2 büyük bardak  su
  • 1 dilim limon

Peynir Baklavası Yapılışı:

Bu kolay ve değişik Peynir Baklavası tatlımıza hamur malzemelerini yumurta,süt,yağ,limon,un,bir derin kap içine alıp yapışmayan kıvamlı hamur olana kadar yoğurup hamuru dinlendiriyoruz 30 dakika kadar. Hamur dinlenirken şerbet malzemelerini tencereye alıp kaynamaya başlayınca 5 dakika daha kaynatarak şerbeti ocaktan alıyoruz. Hamurdan alınan küçük 3 lü parçalar nişasta ile açılır. 3 parçanın arasına tereyağı 3. parça aralarına ise peynir serpilir. 180 derecede kesilip üzerine yağ sürülen tatlı pişirilip, ilk sıcağı çıkan tatlıya soğuk yada ılık şerbet dökülür.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.