Puf Kabaran Susam İle Mayalanan Börek Tarifi

Muhteşem bir dızmana börek tarifi daha sizlerle. Bu hamur işini aklınıza her geldiğinde sizlerde yapabilirsiniz. Pamuk kıvamında, tepsiden taşan susam ile mayalanan börek oldukça değişik ve lezzetli bir hamur işi tarifi. Hamur işi yapamam, kıvamını tam tutturamam diye düşünenler için, verilen ölçüler sayesinde bu sorunları yaşamayacaklar bir kolay tarif. Mayalı hazırlanan hamurun ayrıca mayalanması için susamlı hazırlanan sosu ile bekletilen, susam tadını alan, her damağa hitap eden bir börek tarifi. Görüntüsü Ramazan pidesi şeklinde olan bu enfes böreği mutlaka denemelisiniz.

Dızmana Börek Malzemeler

• 2 tane yumurta
• 1,5 çay bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
• Biraz Susam, çörekotu
• 1,5 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• Toz maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• Biraz  tuz
• Un 6,5 su bardağı

Yumuşacık dızmana böreğini Zübeyde Mutfakta kanalından Alıntı Türkçe yapılış videosunda, yapılışını izleyerek hemen deneyebilirsiniz. Afiyet olsun.