Rende Tatlısı

Kalbura Bastı-Rende Tatlısı Malzemeler:

• 1 paket margarin
• 3 kaşık  sıvı yağ
• 3 kaşık yoğurt
• 2 tane yumurta
•  ceviz
• 1 çimdik  tuz
• 1 kabartma tozu, vanilya
• 1 büyük bardak  irmik
•  un

Rende Tatlısı Şerbeti için
5 büyük bardak  şeker
5 büyük bardak  su
10 damla suyu

Rende Tatlısı Yapılışı:

Rende Tatlısı diğer adı ile kalbura bastı tatlısının kolay yapılışı için tüm şerbetli tatlılarda olduğu gibi ilk olarak şerbet malzemelerini kaynatıp yana alıyoruz. Hamur malzemelerinden yumuşak ve yapışmayan hamur hazırlayıp az bekletiyoruz. Bu hamurdan alınan küçük parçaları resimdeki gibi rende ile şekillendirip içine cevizi ekleyip tepsiye diziyoruz. 180 derecede pişirip sıcakken soğuk şerbeti ekliyoruz tatlımıza.