Şekerlenmeyen Cam Gibi Gül Reçeli Tarifi

Evde gercek gül reçeli, güllerden yapılan tatlı bir reçeldir. Gerçek gül reçeli yapmak için taze ve kokulu güller kullanılır. Çoğunlukla Türkiye’de üretilen gerçek gül reçeli, kahvaltılarda veya tatlılarda kullanılabilecek çok lezzetli bir alternatif olabilir. Güllerin yanı sıra şeker, su ve limon gibi basit malzemelerle yapılır. Bu malzemeler kaynatılır ve reçel kıvamına gelene kadar karıştırılır. Gerçek gül reçeli, aromatik ve tatlı bir aroma ile damakta muhteşem bir lezzet bırakır.
İsterseniz kışlık olarak yada hemen kahvaltıda tüketmek için bu tam kıvamındaki reçel tarifini sizlerde bu yapılış tekniğini kullanarak eamen hazırlayabilirsiniz. Yaz geldi ve reçel yapmanın zamanı geldi. Doğanın canlanması ile birlikte güller açtı ve değerlendirmek isteyen hanımlar kışlık hazırlıklarına gül reçeli yaparak başlıyorlar. Yapılışını merak edenler için tam kıvamını tutturacağınız  değişik ve kolay tadına doyulmaz gül reçelinin yapılışını sizler le paylaşıyorum. Şeker ile suyu tencereye alıp kaynayınca en az 7-8 dakika daha kaynatarak kıvamlaşmaya başlayınca, içine temizlenen ve yıkanan gül yapraklarını tencereye şerbete ekliyoruz. Limonu sıkıp yada limon tuzunu da ekleyerek orta ateşte güllerin rengi mora dönüp kıvam alınca reçelimiz olmuş demektir. Temiz kuru cam kavanozlara doldurmak kış için yapılan reçellerde hem çok kullanışlı hem de çok sağlıklı olmakta.

Şekerlenmeyen Gül Reçeli Tarifi Malzemeler:

• Gül yaprakları
• Toz şeker
• Su
• 1 dilim limon yada limon tuzu

Hazır Gibi Gül Reçeli Yapılışı

Kaynak Youtube: Şöhretin Dünyası