yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
13°C
İstanbul
13°C
Parçalı Bulutlu
Pazar Yağışlı
9°C
Pazartesi Yağışlı
9°C
Salı Yağışlı
10°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
12°C

Sivas Kravat Tatlısı

Sivas Kravat Tatlısı

Sivas Kravat Tatlısı
Gereken Malzemeler

  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı tereyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yeteri kadar un

Şerbeti İçin

  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • Yarım limon

Sivas Kravat Tatlısı Hazırlanışı: İlk olarak şerbetini hazırlayalım. Tencereye şeker ve suyu ilave edip koyulaşıncaya kadar karıştırarak kaynatalım. Ocaktan indirmeden 2 dakika önce limonu sıkıp kaynatmaya devam edelim. Sonra şerbeti ocaktan alıp soğumaya bırakalım. Daha sonra derin bir kabın içine bütün malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Hamuru yufka büyüklüğünde açalım. Açtığımız hamurun tam ortasına bir sıra ceviz koyup kenarlarını ortaya bükerek toplayalım. Uçlarını sıkarak kapatalım. Hazırlamış olduğumuz tatlıları kızgın yağda kızartalım. Hemen şerbetin içerisine atalım. Şerbetini çeken tatlılarımızı servis tabağına alalım. Afiyet Olsun.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.