İstanbul
Yağışlı
9°C
İstanbul
9°C
Yağışlı
Pazartesi Parçalı Bulutlu
9°C
Salı Parçalı Bulutlu
14°C
Çarşamba Çok Bulutlu
14°C
Perşembe Yağışlı
9°C
Güney doğuda çok yapılan hem besleyici az malzemeleri bir yemek olan soğan dolmasını deneyin, bu kadar az malzemeli olup nasıl bu kadar lezzetli olduğuna şaşıracaksınız.
Derin bir kap içine kıyma alınır içine tuz eklenip, güzelce yoğurulur kıyma. İsterseniz istediğiniz baharatı özellikle acı eklemek sizlere kalmış. Orta boy soğanlar kabuklarıyla ortasını biraz geçecek şekilde kesiyoruz. İçine kıymayı doldurup az su ekleyip fırın kabına fırında pişirip kıyılmış maydanozu üzerine serperek servis ediyoruz.