yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
13°C
İstanbul
13°C
Parçalı Bulutlu
Pazar Sağanak Yağışlı
9°C
Pazartesi Yağışlı
8°C
Salı Yağışlı
7°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
10°C

Şok Olacaksınız Kaynar Su İle Yapılan Hamur İşine

Şok Olacaksınız Kaynar Su İle Yapılan Hamur İşine

Çayın olduğu her sofra için yada pandemi ile savaştığımız ve herkesin evde kalması gereken bu günlerde eviniz için ekmek olarak bu harika hamur işini yapabilirsiniz. Bu tarifin sırrı içine eklenen sıcak suda saklı. Herkesin hazır alındığını sanacağı bu muhteşem kahvaltılık tarifini, yapıp dondurucuya kaldırıp canınız her istediği zaman çıkarıp taze taze tüketebilirsiniz. Bu kolay hamur işinin yapılışını ve püf noktalarını, Çiçekli Mutfağım kanalından alıntı videoda izleyerek hemen sizlerde deneyebilirsiniz.

Şok Olacaksınız Kaynar Su İle Yapılan Hamur İşine Malzemeler

  • 5 büyük bardak kaynar su
  • 9 büyük bardak un
  • 1.5 kaşık toz şeker
  • 1 kaşık tuz

Şok Olacaksınız Kaynar Su İle Yapılan Hamur İşine Yapılışı

Şok Olacaksınız Kaynar Su İle Yapılan Hamur İşine 1

Kısacık zamanda hazırlanan hamurlar oklava yardımı ile açılır. Bu açılan hamurların üzerine temiz bir bez kapatılarak dinlenmeye bırakılır.

Şok Olacaksınız Kaynar Su İle Yapılan Hamur İşine 2

Dinlenen hamurlar ısınmış tavanın içine alınır.

Şok Olacaksınız Kaynar Su İle Yapılan Hamur İşine 3

Tavada her iki tarafını çevirerek pişirebilirsiniz. Sık sık yufkayı çevirirseniz kabarıp balon olacağını göreceksiniz. Herkese şimdiden afiyet olsun.

Kaynak: Çiçekli Mutfağım

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.