En Az 12 Ay Taze Kalan Konserve Türlü Tarifi

Kışlık tariflerden olan ve herkesin yapmasını tavsiye ettiğim harika bir konserve türlü tarifinin ayrıntılı yapılışını ve bütün püf noktalarını sizlerle paylaşıyoruz. sebzelerin özenle seçilip doğranarak, tencerede veya büyük kazanlarda kaynatılması ve ardından sterilize edilerek kavanozlara konulmasıyla yapılan bir konserve türüdür. Türlü, çeşitli sebzelerin bir araya gelerek pişirildiği ve genellikle et veya tavukla birlikte servis edilen bir yemektir.

Türlü konserve, sebzelerin taze olduğu dönemlerde hazırlanıp, sonbahar veya kış aylarında tüketilmek üzere saklanabilir. Sebzeler, önceden doğranıp kaynatıldığı için hazırlanan türlü konserve, taze sebzelerin tadını ve besin değerini korur. Kavanozlara konduktan sonra sterilize edilen türlü konserve, uzun süre dayanıklı hale gelir ve oda sıcaklığında saklanabilir.

Türlü konserve, çabuk ve pratik bir şekilde hazırlanabilen bir yiyecektir. Kavanozdaki türlü, kullanıma hazır olarak saklanmaktadır ve istenildiğinde tüketilebilir. Türlü konserve, ana yemek olarak servis edilebileceği gibi, çorba veya pilav yanında da kullanılabilir. Türlü konserve, birçok vitamini içerir ve besleyici bir öğündür. Sebzelerin kaynatılmasıyla elde edilen su, besin maddelerinin bir kısmını barındırır ve bu nedenle türlü konserve içindeki sıvı da besleyicidir. Bu konserve tarifi hayat kurtaracak türden. Heme kolay hem lezzetli sizlerde hemen denemelisiniz.

Taze Meyveden Taze Kalan Türlü Tarifi Malzemeler

• Patlıcan 1 büyük boy
• 1 büyük boy yeşil kabak
• 2 tane domates
• 1 büyük boy soğan
• Patates 1 büyük boy
• 6-7 adet yeşil biber

Sosu İçin:

• 1 çorba kaşığı domates salçası
• Biraz su
• 5 çorba kaşığı sıvıyağ
• Biraz karabiber
• Biraz kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı tuz

12 Ay Taze Kalan Konserve Türlü Tarifi Yapılışı

Kaynak Youtube: Fatma’nın Mutfağından