yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Karla Karışık Yağmur
7°C
İstanbul
7°C
Karla Karışık Yağmur
Perşembe Hafif Kar Yağışlı
5°C
Cuma Parçalı Bulutlu
9°C
Cumartesi Yağışlı
11°C
Pazar Parçalı Bulutlu
17°C

Susamlı Simit Tatlısı

Susamlı Simit Tatlısı
A+
A-

Oldukça kolay ve pastane alınmış tadında bir susamlı tatlı tarifi. Şerbetli bir tatlı olduğundan, Bayramlarda, Ramazan sofraları için hazırlanabilecek değişik ve lezzetli bir tatlı tarifi.

Susamlı Simit Tatlısı Malzemeler:

  • Tereyağı
  • 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 2 Yumurta
  • 1 Çay Bardağı İrmik
  • 1 Su Bardağı Hindistan Cevizi
  • 2 Dolu Büyük Kaşık Pudra Şekeri
  • 1 Vanilya
  • 1 Kabartma Tozu
  • Un

Susamlı Simit Tatlısı Sosu:

  • Yumurta Akı
  • Susam

Susamlı Simit Tatlısı Şerbeti:

  • 3 Su Bardağı Su
  • 3 Su Bardağı Toz Şeker
  • Yarım Limon

Susamlı Simit Tatlısı Tarifi:

Tereyağını karıştırma kabına alıp, üzerine yumurtayı kırıyoruz ve sıvıyağı döküyoruz.
Sıvı yağları karıştırıyoruz.
İrmiği, hindistan cevizini, pudra şekerini,
Vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyerek yoğuruyoruz.
Unu da ekliyoruz ve hamurumuzu iyice yoğuruyoruz.
Hamurdan bezeler koparıp, yuvarlıyoruz.
Üzerine elimizle bastırıyoruz ve yuvarlak bir kalıpla kesiyoruz.
Ortasına parmağımızla basarak bir delik açıyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.
Yumurta akını bir kasede çırpıyoruz ve hamurların üzerine fırçayla sürüyoruz.
Susam serpiyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
Şerbet malzemelerini tencerede kaynatıyoruz.
Pişirdiğimiz tatlıyı fırından çıkarıyoruz ve sıcak şerbetini veriyoruz

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.