Görüntüsü Şaşırtan Pişmeyen Dikey Pasta Tarifi

Dikey pasta, çoğunlukla pişirilmeden yapılan bir tür pastadır. Bazı tariflerde kreplerle veya pandispanya kekleriyle yapılan katmanlar dikey olarak üst üste konulur ve aralarına kremalar, çikolata sosları veya meyveler eklenir. Bu tarz pastalarda pişirme işlemi genellikle gereksizdir ve pastanın şeklini korumak için buzdolabında bekletilir. Ancak, dikey pasta yaparken kullanılan malzemelerin pastanın pişmesine uygun olup olmadığına dikkat etmek önemlidir. Ayrıca, pastanın pişmemesi nedeniyle hijyenik koşulların da önemsenmesi gerekir. Dikey pasta, farklı tatlar ve renklerle katmanlar halinde hazırlanır ve bir pasta kesici ile kesildiğinde dilimler dikey olarak sunulur. Pişmeyen dikey pasta ise daha çok soğuk olarak servis edilen bir tariftir. Genellikle bisküvi veya kek tabanı üzerine sırasıyla puding, krem şanti, meyve ya da çikolata sosu gibi malzemeler konulur ve bu katmanlar dondurucuda bekletilir. Böylece tarif, pişirme gerektirmeden hazırlanır.
Evde pişmeyen bisküvili pasta tarifi oldukça kolay ve pratik bir tariftir. İhtiyacınız olan malzemeler; süt, krema, bisküvi, kakao ve pudra şekeri olabilir.
1. Öncelikle bir kapta sütü ve kremayı karıştırın. Karışım kıvamlı hale gelene kadar çırpın.
2. Ardından bisküvileri küçük parçalara ayırın.
3. Hazırladığınız karışımdan bir parça alarak bisküvi parçalarına batırın.
4. Bir kek kalıbının tabanını streç filmle kaplayın.
5. Kaplayacak şekilde bisküvi parçalarını dizin.
6. Üzerine hazırladığınız kremalı karışımdan sürün.
7. Tekrar bisküvi parçaları dizin ve kalan krema karışımını üzerine yayın.
8. Dessert spreyi veya pudra şekeri ile süsleyerek buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
Son olarak, pastayı servis yapmadan önce buzdolabından çıkarın ve dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!

Sütlü Dilim Tatlısı Yapılışı

• Kakaolu pandispanya
• 1 yemek kaşığı nescafe
• 1 su bardağı sıcak su

Kreması için;

• 2 poşet toz krem şanti
• 1 kutu krema
• 1 küçük kutu labne
• Yarım çay bardağı kadar soğuk süt

Üzeri için;

• Biraz kakao

Dikey bisküvili Pasta Tarifi Yapılışı

Kaynak Youtube: Paçikanın Mutfağı