Çok beğenilen çok hafif bir tatlı olan tavuk göğsü tatlısının yapılışı da oldukça kolay. Bisküvili tavuk göğsü,meyveli tavuk göğsü yanında ben sakızlı olan bu tatlının yapılışını sizler le paylaşıyorum. Yapılışı aynı olan bu sütlü tatlı tam bir yaz tatlısı.
Tavuk Göğsü Malzemeler.
- 2 dolu büyük kaşık Nişasta
- 2 büyük bardak şeker
- 3 büyük kaşık un
- 1 t Damla Sakız
- 1 paket süt
- 150 gr tereyağı
Tavuk Göğsü Tarifi:
Tencereye nişasta, un, toz şeker ve isterseniz eğer damla sakızı, sütü ekleyip sürekli karıştırarak çırpma teli ile kaynayana yani göz göz olana kadar pişiriyoruz.
Az koyulaşınca içine yağı ekleyip iyice karıştırıyoruz hepsini birbirine.Ocaktan alıp blender ile 15 dak karıştırılır
Islatılmış tepsiye dökülür soğuduktan sonra buzdolabında 5 saat bekletilip süslenerek tatlımız servis yapılır.