Tost Makinesinde Mangal Tadında Köfte Yapmanın Sırları

Hazır alınmış gibi sulu köfteyi hemde tost makinesinde yapabilirsiniz. İsterseniz bir öğün için yapın isterseniz yemek yanına pilavın yanına bu harika tost makinesinde mangal tadında köfte yapmanın sırlarını sizlerle paylaşıyoruz. Köfte yaparken içine eklenen malzemelerden olmazsa olmaz olan karbonat. Ete eklenen karbonat etin hem daha lezzetli olmasını sağlıyor hemde etin sulu olmasını sağlar. Hazırlanan köfteler avuç içinde hazırlandıktan sonra ısıtılan tost makinesinin içine dizilir. Tost kapatıldıktan sonra et pişmeye bırakılır. Dakikalar içinde pişen bu köfteleri özellikle çocuklar için yapabilirsiniz. Etrafı kirletmeden çok kolay hazırlanan bu tarifin ayrıntılı yapılışını, bütün püf noktaları ile, Mutfağa Dair kanalına ait alıntı videoda izleyerek hemen sizlerde deneyebilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun.

Tost Makinesinde Mangal Tadında Köfte Yapmanın Sırları Malzemeler

• 500 gr kıyma
• 2 tutam kıyılmış maydanoz
• 1 tane rende soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 tane yumurta
• 2 büyük kaşık galete un
• 1 kaşık pekmez
• Biraz biber salçası
• Yarım kaşık karbonat
• Biraz tuz
• Baharatlar
• 1-2 sivri biber
• 1-2 domates

Tost Makinesinde Mangal Tadında Köfte Yapmanın Sırları Yapılışı

Kaynak: Mutfağa Dair