Trabzon Bal Kabağı Tatlısı

Trabzon Bal Kabağı Tatlısı
A+
A-

TRABZON BAL KABAĞI TAVASI TARİFİ
Gereken Malzemeler:

  • 1 kilo bal kabağı
  • 1 tane soğan
  • 6 tatlı kaşığı mısır unu
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Sıvı yağ

Hazırlanışı:

İlk olarak bal kabağını ince bir şekilde doğrayalım. Sonra bir tane soğanı piyazlık şeklinde doğrayalım. Kabaklarla birlikte derin bir kasenin içinde 1 çay kaşığı tuz ve şekerle karıştırarak yumuşaması için biraz bekletelim. Yumuşamış bal kabağı ve soğanların üzerine 6 tatlı kaşığı mısır ununu ilave ederek karıştıralım. Bu malzemelere tava da yağı kızdırarak dökerek iki yüzünü pişirelim. Bal kabağı tavası servise hazırdır. Afiyet Olsun.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.