İstanbul
Parçalı Bulutlu
11°C
İstanbul
11°C
Parçalı Bulutlu
Perşembe Parçalı Bulutlu
10°C
Cuma Az Bulutlu
14°C
Cumartesi Yağışlı
13°C
Pazar Parçalı Bulutlu
11°C
Tuzlu Patates Pastası Malzemeler:
Tuzlu Patates Pastası Yapılışı:
Soyulup dilimler halinde kesilen patatesler tercihen cam yağlanmış unlanmış fırın kabının içine üst üste gelecek hafif aralıklı olarak patatesler dizilir. Çırpılan yumurtalara yoğurt ve yağ ile çırpılıp son olarak ta diğer malzemeler sırası ile eklenip iyice çırpılmış içinde hiç pütür kalmamış olan bu hamur patateslerin üzerine dökülür. Önceden ısıtılımış 180 derecelik sıcak fırında iyice kızarıp içi pişene kadar pişen pasta pişince hafif soğuyunca dilimlenir ve istenildiği zaman servis yapılabilir.