yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
11°C
İstanbul
11°C
Parçalı Bulutlu
Perşembe Parçalı Bulutlu
10°C
Cuma Az Bulutlu
14°C
Cumartesi Yağışlı
13°C
Pazar Parçalı Bulutlu
11°C

Tuzlu Patates Pastası

Tuzlu Patates Pastası

Tuzlu Patates Pastası Malzemeler:

  • 5 iri  patates
  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı kadar  yoğurt
  • 1 çay bardağı kadar sıvı yağ
  • 1,5 büyük bardak un
  • 1  kabartma tozu
  • tuz, pulbiber
  • 100 gram beyaz peynir -lor peyniri

Tuzlu Patates Pastası Yapılışı:

Soyulup dilimler halinde kesilen patatesler tercihen cam yağlanmış unlanmış fırın kabının içine üst üste gelecek hafif aralıklı olarak patatesler dizilir. Çırpılan yumurtalara yoğurt ve yağ ile çırpılıp son olarak ta diğer malzemeler sırası ile eklenip iyice çırpılmış içinde hiç pütür kalmamış olan bu hamur patateslerin üzerine dökülür. Önceden ısıtılımış 180 derecelik sıcak fırında iyice kızarıp içi pişene kadar pişen pasta pişince hafif soğuyunca dilimlenir ve istenildiği zaman servis yapılabilir.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.