Çıtır çıtır halka tatlısı yapmanın bütün incelikleri sizlerle. Bu tatlıyı yiyen kimse evde yaptığınıza inanmayacak emin olun. Ustaların sır gibi sakladığı efsane şerbetli tatlı tarifini hemen yapın, yanına çay ile ikram edebilirsiniz. Malzemeleri hazırladıktan sonra poşetin içine doldurun. Poşetin ucuna aparat kullanabilirsiniz. Yoksa poşetin ucunu delerek, tava içinde ısınan tavanın içine, sürekli kendi etrafınsa çevirerek hamuru ekleyin. Bu arada tatlıya başlamadan önce şerbeti kaynatın ve soğumaya bırakın. Kızaran tatlıları soğuk şerbetin içine alın. Eğer çok şerbetli olsun isterseniz tatlıyı şerbette biraz fazla bekletin. Şerbetli tatlıların içinde en çıtırını bu şekilde yapabilirsiniz. Tarifini ve ayrıntılı yapılışını, Gözde Yemek Tarifleri kanalının hazırladığı alıntı videoyu izleyerek deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Bu yazıda neler var?
Kaynak: Gözde Yemek Tarifleri