İstanbul
Karla Karışık Yağmur
7°C
İstanbul
7°C
Karla Karışık Yağmur
Perşembe Hafif Kar Yağışlı
5°C
Cuma Parçalı Bulutlu
9°C
Cumartesi Yağışlı
11°C
Pazar Parçalı Bulutlu
17°C
Ekmek kadayıfını sevmeyenlerin bile çok sevecekleri, özellikle yaz tatlısı olarak yada yaz ayına gelen ramazan tatlısı için yapılabilecek kolay ve değişik bir tatlı tarifi.
Bu yazıda neler var?
Tencereye vişne suyu, vişne, şeker eklenip kaynatılarak şerbet hazırlanır.
Hazır ekmek kadayıfı su ıslatılıp kabarana kadar beklenir.
Kabarınca alt kısmına çarpı yapılır bıçak ile.
Tepsiye ocağa alınır,Üzerine sıcak vişneli şerbet yavaşça eklenip yedirilir.
Ekmekler pişene kadar kepçe ile şerbet eklenir.
Kürdanla pişme kontrol edilir.
Pişince dilimlenerek kaymak ile servis edilir.