Resimli yemek tarifi arayanlar, tatlının yapım aşamalarını görmek isteyenler için yapılışının resimli anlatıldığı bu tatlıyı istediğiniz her meyve ile yapabilirsiniz. Sütlü tatlılar içinden bu vişneli tatlıya süt yerine ayran kullanarak yapıyoruz. değişik ve ekşimsi tadı olan tam bir yaz tatlısı.
Bu yazıda neler var?
Vişneli kek tarifini yapmaya yumurta ile kremayı çırparak başlıyoruz. Sonra sırası ile şeker,ayran,un,tarçın,kabartma tozu,sıvıları ekleyip Fırın tepsisine yağlı kağıdı serip hamuru tepsiye döküyoruz. Üzerine vişneleri yerleştirip,hindistan cevizi serpip, 180 derecede pişerken, Tereyağı eriyince ateşten alınır içine şeker eklenip şeker eritilir. Krema eklenip bu karışım kek fırından çıkınca üzerine dökülüp soğuyunca servis yapılır.