Hayrete Düşüren Yağda Kızartarak Yapılan Kurabiye Tarifi

İnanılmaz yapılış tekniği ile bu tatlı tarifi dikkat çeken ve tarifi sorulan kurabiye tariflerinden biri. Yağda kızartılan kurabiyelerin fırınlanmış kurabiyelerden farklı bir tat ve dokusu vardır. Kızartma işlemi, kurabiyelere çıtır bir dış kabuk ve hafifçe yumuşak bir iç kısım verir. Ayrıca, yağın kurabiyelere özgü bir lezzet kattığı da söylenebilir. Yağda kızartılan kurabiyeler, bazı bölgelerde karnabahar kurabiye, donut kurabiye veya tatlı kurabiye olarak da adlandırılır. Genellikle kahve veya çay ile servis edilir ve özellikle kış aylarında tercih edilen sıcak bir atıştırmalıktır.

Un gibi dağılan alışılmışın dışında yapılan bir tatlı tarifinin ayrıntılı yapılışı ve bütün püf noktaları sizlerle. Kıyır kıyır tadı ve muhteşem ağızda dağılan tatlı tariflerinden biri olan, yağda kızartılarak yapılan kurabiye tarifini sizlerde yapın diye sizlerle paylaşıyoruz. Kısa zamanda yapılan ve fırında pişirilmeden yapılan, harika bir kolay tatlı tarifi. Hamur hazırlandıktan sonra şekil verilen hamurlardan hazırlanan kurabiyeler, kızgın yağa atılarak bir kaç dakika pişirilir. Havlu üzerine alınan kurabiyeler servis edilirken pudra şekeri ile süslenir. Sümeyye Sultan mutfağı kanalından Alıntı videoda ayrıntılı yapılışını izleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Un Gibi Dağılsın Kurabiye Tarifi Malzemeler

• 3 tane yumurta
• 1 bardak şeker
• 1 paket krema
• 1 kaşık karbonat
• 1 kaşık tuz
• 1 vanilya
• 4,5 bardak un

Hayrete Düşüren Kurabiye Tarifi Yapılışı

Kaynak: Sümeyye Sultan mutfağı