İstanbul
Parçalı Bulutlu
11°C
İstanbul
11°C
Parçalı Bulutlu
Perşembe Parçalı Bulutlu
10°C
Cuma Az Bulutlu
14°C
Cumartesi Yağışlı
13°C
Pazar Parçalı Bulutlu
11°C
Yağsız Revani Malzeme:
Yağsız Revani Şerbeti :
Yağsız Revani Kreması :
Yağsız Revaninin Yapılışı:
Hamur malzemelerinin hepsi pürüzsüz hamur halinde çırpılıp, 200 derecede pişirilir. O pişerken şerbet malzemeleri kaynatılıp yana alınır. Sıcak tatlıya ılık şerbet dökülür. O şerbeti emerken krema malzemeleri un az kavrulup sonra diğer malzemeler eklenip kısık ateşte sürekli karıştırılarak krema hazırlanır. Pişen krema mümkünse mikser ile çırpılıp tatlının üzerine dökülür. Mümkünse 1 gece bekletilip Yağsız Revani servis yapılır.