Yemek Tarifleri

Denenmiş ve Resimli Değişik Yemek Tarifleri konusunda yazılmış en detaylı, güzel ve güncel yazılar, makaleler, videolar bu bölümde.


Malzemeler 2 bardak pirinç 1 çay bardağı nohut yarım kilo kadar et 250 gram kestane 1  soğan 2 havuç  sıvıyağ 1 kaşık dolmalık fıstık 1 kaşık kuşüzümü Tuz, karabiber, yenibahar Adı gibi tadına doyulmaz,pilavların baştacı mevlana pilavının kolay yapılışını sizlerle paylaşmak istedim. Görüntüsü ile gözleri bayram ettiren, tadı ile miğdeleri...
Malzemeler: 5 tane pancar 1 küçük  fincan  pirinç 1 adet  soğan 3 tane  sarımsak 1 bardak  zeytinyağı Kuru biber Süzme yoğurt   Pancarı ben çok severim hele malatya yöresinin beyaz tarhanası olur güneşte bekletilen onun içine şeker yerine pancar eklenir ve muhteşem olur. Zeytinyağlısını hiç denenmeiştim pancarı ama görüntüsü gerçekten...
Malzemeler: 2 bardak mısır unu 2 bardak  unu maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Susam Salça Zeytinyağı     Çayın yanına yada çocuklar acıkınca eline verebileceğiniz darı çöreği eskiden bere en çok yapılan ve beğenilen hamur işinden olmuştur. Kolay yapılışı ve farklı tadı ile vazgeçilmeziniz olacak bu...
Malzemeler: 1 bardak kırmızı mercimek 1 adet  soğan 2 çorba kaşığı tereyağı 4 bardak  su 1 çay bardağı un+çok az tereyağı 1 çorba kaşığı salça 1 kahve fincanı pirinç  pulbiber, nane  tuzÇok sevilen çok eski bir tarif olan ezogelin çorbasının tadına doyulmaz lezzetini  tadın ve bugün ne pişirsen diye düşünenlere...
Malzemeler :  5-6 adet  karalahana yaprağı 1/2 bardak  barbunya fasulyesi 1/3 bardak  mısır yarması 1/3 bardak  bulgur 1 soğan 2 kaşık  tereyağı  sıvı yağ 1 kaşık  mısır unu acı  biber 4 su bardağı et suyu Faydalı pazının sarmasının yanında bu faydalı çorbayı da denemelisiniz. Özellikle çocuk yemeği olarak ta kullanılan...
Malzemele listesi 2 adet orta boy patlıcan 2 adet orta boy kabak 2 adet orta boy domates 2 adet yeşil biber 5 dal taze kekik 2 diş sarımsak 250 gr suda mozzarella Tuz,karabiber Zeytinyağı Değişik mi değişik bir fıransız yemeği olan peynirli ratatouille yapalım istedim. Bugün ne pişirsem diye düşünüyorsanız 4...
Krep ile yapılan harika köfteli sarmanın tadına mutlaka bakmalısınız. Yapılışı öyle sandığınız gizi zorda değil. Önce köfte için soğanı rendeleyip bayat ekmekleri ılık suda 2 dak kadar bekletip suyunu sıkıp köfte harcı malzemelerini yani tüm malzemeleri iyice yoğurup parçalar koparıp yuvarlayıp ince uzun şekil veriyoruz.Köfteleri düz bir tabağa dizip buzdolabına...
Yalancı Peskütan Çorbası Malzemeler: 2,5 su bardağı yoğurt 1 su bardağı aşurelik buğday 1 su bardağı mercimek 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yumurta 1 yemek kaşığı un 1 dolu tatlı kaşığı kuru nane 1 dolu çay kaşığı kırmızı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 küçük soğan Hem besleyici hemde...