Çay saatleri için yada kahvaltı sofraları için tereyağlı baget ekmek yapmanın en kolay yöntemini sizlerle paylaşıyoruz. Tazecik ve sıcacık sofraya gelinde hemen bitecek bir hamur işi tarifi olan, yepyeni şok ekmek yapma yöntemi eminim sizlerin de favori tarifiniz olacak. Mayalanan ekmek hamurundan koparılan parçalar açılır ve hamur rulo şeklinde sarılır. Sarılan hamuru batırmak için, suyun içine yumurta akı eklenerek hazırlanan karışıma bu hamur bulanır. Sudan çıkan hamur kuru ekmekleri ezerek hazırlanan unun içine konulur ve iyice ekmeğe bulanır. Bu şekilde hazırlanan hamurlar pişmesi için, yağlı kağıt serili tepsiye dizilir ve pişmesi için fırına verilir. Bu kahvaltılık ekmeğin hem yapılışını hemde bütün püf noktalarını, GÜLSÜMÜN SARAYI TV kanalının hazırladığı alıntı videoyu izleyerek sizlerde kolayca yapabilirsiniz. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Kaynak: GÜLSÜMÜN SARAYI TV