Yeşil Çaylı Kek
Yeşil Çaylı Kek Tarifi
Malzemeler:
- 1 büyük bardak bir parmak eksik tereyağı
- 2 büyük bardak tozşeker
- 3 yumurta
- 1 büyük bardak süt
- 1 vanilya
Kakaolu karışım için:
- 1 büyük bardak bir parmak eksik un
- Yarım büyük bardak kakao
- Yarım çay kaşığı tuz
Yeşil çaylı karışım için:
- 1 büyük bardak bir parmak fazla un
- 2 tatlı kaşığı toz yeşil çay
- tuz
Yeşil Çaylı Kek Yapılışı:
Yapılışı zor görülse de gerçekten çok kolay faydası saymakla bitmeyen yeşil çay ile yapılmış harika bir kek tarifi. Çay saatleri için ideal bu keki denemelisiniz.
KAKAOLU karışım için tüm malzemeyi çırpma teli ile karıştırın. Yeşil çaylı karışım için malzemelerin tümünü çırpma teli ile karıştırın. Ayrı bir yerde tereyağı ve tozşekeri mikserle karıştırın. Yumurta, süt, vanilya ilave edip iyice karıştırmaya devam edin. Hamuru ikiye bölün. Birinci parçaya kakaolu karışımı, ikinci parçaya yeşil çaylı karışımı ekleyip yoğurun. Yağlanıp kakao serpilen kek kalıbına bir çorba kaşığı kakaolu karışım, bir çorba kaşığıyeşil çaylı karışım dökerek, hamur bitene dek işlemi tekrarlayın. Hamuru bıçak yardımıyla ve dairesel hareketlerle karıştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, renk değiştirene dek pişirin.