Çay varsa bu hamur işi tarifi mutlaka sofrada olmalı. Yaklaşan yeni yıl için yada kış teması olarak sofralara bu yılbaşı ağacı tarifini mutlaka kahvaltıya denemelisiniz tarifini yapabilirsiniz. Çok kolay bir tarif. Yaparken hamur yoğurulmuyor, açılmıyor yada yufka kullanılmıyor. Yaparken milföy kullanılan bu tarifin içine dilediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz. Hazırlanan milföy hamurları oklava ile biraz açılır. İçine iç malzeme eklenir ama krem peynir bu tarife gerçekten çok yakışıyor belirteyim. Yine açılan milföy hamurun üst kısmına serilir. Şekil verilen hamurların üstüne yumurta sarısı sürülür. Değişik şekille milföy hamurları ile ağaç süslenir ve pişmeye bırakılır. Pişen tarifi salan ve kaşar peyniri rendesi ile süsleyerek ikram edecek herkes, HAYALİMDEKİ PASTANEM kanalının hazırladığı videoda yapılışını izleyebilirsiniz. Herkese şimdiden afiyet olsun.
Bu yazıda neler var?
Kaynak: HAYALİMDEKİ PASTANEM youtube
krem peynir yerine başka peynir kullansam kaşar peyniri veya antep peyniri kullansam olur mu