Bayrama Çok İddialı Kekli Baklava Tarifi
![ozel dolgulu baklava tarifi 1](/wp-content/uploads/2020/07/ozel-dolgulu-baklava-tarifi-1.jpg)
Kekli baklava, geleneksel Türk mutfağının bir lezzetidir. Bu baklava çeşidi, içerisinde ince dilimlenmiş kek parçaları bulunan ve üzerine şerbet dökülen bir tatlıdır. Geleneksel baklava yapım tekniğiyle hazırlanır, fakat içerisinde kek parçaları eklenerek farklı bir lezzet elde edilir. Kekli baklava, tatlı sevenler için farklı ve lezzetli bir alternatif olabilir. Kekli baklava, geleneksel baklava tarifine kek parçalarının eklenmesiyle yapılan bir çeşittir. Kekli baklavanın farklı çeşitleri olabilir, bazı örnekleri şunlardır:
1. Klasik Kekli Baklava: Kek parçaları, fıstık veya ceviz içi ile birlikte baklava hamurunun arasına serilir ve üst üste konarak pişirilir.
2. Çikolatalı Kekli Baklava: Kek parçalarına çikolata sosu veya çikolata ganajı eklenerek yapılan bir çeşittir. Bu şekilde kekli baklava tatlı bir çikolata aroması kazanır.
3. Meyveli Kekli Baklava: Kek parçaları arasına dilimlenmiş meyveler (örneğin çilek, muz veya ahududu) eklenerek yapılır. Bu yöntemle kekli baklava meyve aromaları ile zenginleştirilir.
4. Kremalı Kekli Baklava: Kek parçaları arasına vanilyalı veya çikolatalı krema sürülerek yapılan bir çeşittir. Bu sayede kekli baklava daha kremsi ve lezzetli bir dokuya sahip olur.
Bu sadece bazı örneklerdir ve kekli baklavanın çeşitleri kişisel tercihlere ve yöresel farklara bağlı olarak değişebilir.
Sadece 30 dakikada hazırlanan bir tatlı tarifi olan, özel dolgulu şerbetli tatlı tarifinin ayrıntılı yapılışı ile sizlerleyiz. Özel günlerinizde, davetlerinizde yada çayınız her tatlı çektiğinde çayın yanına bu kolay tatlı tarifini deneyebilirsiniz. İç malzemesi çok olmayan kekli baklavayı deneyin artık hep yapacaksınız. Ağız sulandıran kıvamı ve muhteşem görüntüsü ile asla denediğinize pişman olmayacaksınız. Bayramlarda bayram tatlısı olarak sadece 30 dakikada hazırlanan bu tatlıyı yapmak isterseniz, youtube kanalından Alıntı Türkçe yapılış videosu sayesinde zorlanmadan yapacaklara şimdiden afiyet olsun.
Özel Dolgulu Çıtır Tatlı Tarifi Malzemeleri
- 4 bardak şeker
- 4 bardak su
- Limon suyu
- 3 yumurta
- 2 şeker
- 2 kaşık irmik
- 1 çay bardağı un
- 1 kabartma tozu, vanilya
- 1 bardak ceviz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 125 g tereyağı
Çok İddialı Baklava Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Nefis Yemek Tarifleri