-
Tatlı Tarifleri
Şerbeti Son Damlasına Kadar Çeken En Kolay Revani Tarifi
Bu tarifte buram buram limon kokan, şerbetini son damlasına kadar çeken tam ölçülü gerçek bir revani tatlısı hazırlıyoruz. Yapılışı gözünüzü…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Hakiki Pastane Usulü Yumuşacık Tereyağlı Açma Tarifi
Pastanelerden aldıklarınızı aratmayan, buram buram tereyağı kokan yumuşacık ve telli bir açma hazırlıyoruz. Yapılışı gözünüzü korkutmasın; işin bütün sırrı yoğrulup…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Sesi Yan Komşudan Duyulan Çıtır Çıtır Tel Tel Peynirli Çörek Tarifi
Bu tarifte fırından çıktığı gibi sesi komşudan duyulan, dışı çıtır çıtır içi ise kat kat tel ayrılan nefis bir peynirli…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Akşamdan Hazırlayıp Sabaha Pişirilen Garanti Tel Tel Katmer Tarifi
Bu tarifte akşamdan hazırlayıp buzdolabına atabileceğiniz, sabah sadece tavada kızartarak sunabileceğiniz dışı çıtır içi tel tel ayrılan nefis bir katmer…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Fırın Yakmadan Tavada Hayran Bırakan Börek Tarifi
Bu tarifte fırın yakmadan, tava içerisinde gül böreği şeklinde katlanan bol yeşillikli ve ıspanaklı nefis bir tava böreği hazırlıyoruz. Yapılışı…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Brownie Tadında Nefis Kakaolu Islak Kek Tarifi
Bu tarifte fırından çıktığı gibi sünger gibi sosunu çeken, brownie tadında nefis bir kakaolu ıslak kek hazırlıyoruz. Yapılışı gözünüzü korkutmasın;…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Süt Yok Yoğurt Yok Tel Tel Ayrılan İpek Gibi Pamuk Açma Tarifi
Bu tarifte hamurunda süt veya yoğurt kullanmadan, sadece su ile yoğrulup kat kat ayrılan pamuk gibi nefis bir açma hazırlıyoruz.…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Unutulmuş Yöntemle Yapılan Sonucu Harika Börek Tarifi
Bu tarifte hiç katı yağ kullanmadan, üst üste dizilen yufkaların oklavayla tek seferde açılmasıyla dışı çıtır çıtır tel tel ayrılan…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Azıcık Süt Sayesinde İpek Gibi Katmer Tarifi
Bu tarifte fırından veya fırınlanmış gibi tavadan çıktığı an pul pul dökülen, kat kat tel ayrılan ipek gibi sütlü katmerler…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Şekli Ve Kolaylığı İle Çok Aranan Büzme Baklava Tarifi
Bu tarifte fırından çıktığı gibi kıyır kıyır dökülen, kat kat büzme cevizli ev baklavası hazırlıyoruz. Yapılışı gözünüzü korkutmasın; işin bütün…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Yediklerinizin En Çıtırı Olacak İkramlık Tekli Börek Tarifi
Bu tarifte maya kullanmadan sadece sıcak suyla yoğrulup yağlanan, pul pul dökülen dışı çıtır içi yumuşacık bir börek hazırlıyoruz. Yapılışı…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Kahvaltılara 2 Kaşık Mısır Unu İle Tam Tutan Kuymak Tarifi
Bu tarifte sadece 2 kaşık mısır unuyla 5 dakikada hazırlanan tam ölçülü ve uzadıkça uzayan nefis bir kuymak hazırlıyoruz. Yapılışı…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Soğuk Baklava Lezzetinde Borcamda Favori Pasta Tarifi
Bu tarifte soğuk baklava tadında, Antep fıstıklı ve ipeksi kremalı nefis bir borcam pastası hazırlıyoruz. Yapılışı gözünüzü korkutmasın; işin bütün…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
İşin Sırrı Patateste Balon Gibi Olan Yumuşacık Lavaş Tarifi
Bu tarifte azıcık haşlanmış patates ilave ederek ipek gibi yumuşacık lavaşlar hazırlıyoruz. Yapılışı gözünüzü korkutmasın; işin bütün sırrı hamuruna eklediğimiz…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Kat Kat Kruvasan Tadında Peynirli Çıtır Poğaça Tarifi
Fransız kruvasanlarının milföy benzeri kat kat yapısını pratik bir el açması tekniğiyle buluşturan harika bir hamur işi. Hamurunun yoğrulma aşamasında…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Tam Ölçülü ve İpeksi Kıvamlı Un Helvası Tarifi
Tereyağı ve sıvı yağın dengeli bütününde unun kısık ateşte sabırla kavrulması ve kaynatılmadan sadece şekeri eritilen su şerbetiyle buluşturulması esasına…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Şerbetli ve Muhallebili Çıtır Kadayıf Tatlısı Tarifi
Kavrulmuş çıtır kadayıfın ılık şerbetle buluşturulup tabana sıkıştırılması ve üzerine yumurta sarısı, nişasta ile pişirilip krem şantiyle çırpılan ipeksi muhallebinin…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Kolay Ve Pratik Yöntemle Tavada Kıymalı Pide Tarifi
Fırın yakmaya gerek kalmadan doğrudan tava veya gözleme tepsisinde pişirilen, hamurunda maya kullanılmayıp sirke katılarak dışı çıtır dökülen nefis bir…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
İp Yumağı Gibi Kat Kat Puf Poğaça Tarifi
Bu tarifte kat kat ayrılan, milföy tadında nefis bir katmer poğaça anlatılıyor. Yapılışı son derece kolay olan bu poğaçanın sırrı,…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Asla Kurumayan Kıvamı Tadı Olay Cevizli Un Helvası Tarifi
Unun tam kıvamında kavrulup kavurma sonuna doğru eklenen cevizlerle yağının açığa çıkarılması ve hazırlanan sıcak şekerli şerbetle buluşturulması esasına dayanan…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Sodalı ve İstediğiniz İçli Şekilli Çıtır Tepsi Böreği Tarifi
Maden suyu, süt ve yumurta ile hazırlanan sodalı sosu sayesinde dışı çıtır çıtır, içi ise pamuk gibi yumuşacık kalan son…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Akşam Mayala Sabah Hazırla Katmer Poğaça Tarifi
Hamurunun büyük ölçülerle hazırlanıp bezelerin ikili gruplar halinde tereyağı ile yağlanması ve kıvrılarak şekillendirilmesi esasına dayanan harika bir poğaça tarifi.…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Suya Batırma Yöntemiyle Hazır Yufkadan Şipşak Pişi Börek Tarifi
Hamur yoğurma derdi olmadan hazır yufkaların yumurta sosuyla ıslatılıp katlandıktan sonra dilimlenip kısa süre suya batırılarak kızartılması esasına dayanan inanılmaz…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Soğuk Baklava Tadında Antep Fıstıklı Borcam Pastası Tarifi
Geleneksel soğuk baklavanın o sütlü, kakaolu ve bol çikolatalı lezzetini yumuşacık kakaolu pandispanya ve ipeksi bir krema ile buluşturan nefis…
Devamını Oku »
