-
Hamur İşi Tarifleri
Milföy Gibi Dökülen Çarşaf Açması Peynirli Börek Tarifi
Sadece un, su ve sirkeyle yoğrulup, masanın üzerinde elinizle çekiştirerek zar gibi inceltilen, milföy hamuru gibi pul pul dökülen nefis…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Anneanne Usulü Çift Büzgülü Çıtır Ev Baklavası Tarifi
Yufkaları ikişerli açıp oklavaya sararak çift büzgü şekli verilen, katları tek tek ayrılan kıyır kıyır bir ev baklavası hazırlıyoruz. Yapılışı…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Yılın Tatlısı Olabilecek Bol Sütlü Borcam Pastası Tarifi
yağsız pandispanya kekiyle hazırlanan, beyaz çikolatalı kreması ve bol sütlü şerbetiyle tam soğuk baklava lezzetinde hafif mi hafif bir borcam…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
İkişerli Açma Sırrıyla Pratik El Açması Ispanaklı Börek Tarifi
Saatlerce tek tek yufka açma zahmetine girmeden, hamuru mayalanmasını dahi beklemeden ikişerli gruplar halinde açarak dakikalar içinde hazırlanan nefis bir…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Portakal Kokulu Kat Kat Burgulu Pofuduk Çörek Tarifi
Yumuşacık mayalı hamurun arasına ferah portakal kabuğu rendesi ve şekerle tatlandırılmış lor peyniri harcı sürülüp iç içe katlanarak burgu formunda…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Nişastalı Açma Sırrıyla Tavada Büzgülü Çıtır Gözleme Tarifi
Klasik gözlemeden farklı olarak un ve nişasta karışımıyla incecik açılıp büzgü şekli verilen çıtır çıtır bir ıspanaklı tava böreği hazırlıyoruz.…
Devamını Oku » -
Yemek Tarifleri
5 Dakikada Hazır Biberli Sucuklu Nefis Kahvaltılık Tarifi
Çayınız ocakta demlenene kadar sadece 5 dakika içinde hazırlayabileceğiniz, az malzemeli ve ekmek banmalık nefis bir kahvaltılık yapıyoruz. Yapılışı gözünüzü…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Çay Demlenmeden Hazır Pamuk Gibi Havuçlu Cevizli Kış Keki Tarifi
Buram buram tarçın kokan, içi asla hamur kalmayan, pamuk gibi sünger dokulu nefis bir havuçlu cevizli kış keki hazırlıyoruz. Yapılışı…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Lezzeti Konuşulan Tavada Yumuşacık Kapalı Pide Tarifi
Fırın ısıtma derdi olmadan, doğrudan tavada yumuşacık kabaran ve içi bol malzemeli nefis kapalı pideler hazırlıyoruz. Yapılışı gözünüzü korkutmasın; işin…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Bundan Kolayı Yok Dışı Çıtır İçi Tel Tel Ayrılan Cevizli Çörek Tarifi
Milföy gibi kat kat kabaran, dışı kıyır kıyır çıtırdayan, içi ise bol cevizli nefis bir tepsi çöreği hazırlıyoruz. Yapılışı gözünüzü…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Kruvasana Rakip Tel Tel Ayrılan Çıtır Çörek Tarifi
Fransız kruvasanları aratmayan, dışı kıyır kıyır, içi ise kat kat ayrılan nefis bir çöreğin yapılışını paylaşıyoruz. Yapılışı gözünüzü korkutmasın; işin…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Bayatlamayan Kavanoz Dolusu Mini Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Bu tarifte kavanozları dolduran, çayın ve kahvenin yanında ağza atmalık bayatlamayan lokmalık mini damla çikolatalı kurabiyeler hazırlıyoruz. Yapılışı gözünüzü korkutmasın;…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Şekilli Haşhaşlı Kat Kat Tel Tel Ayrılan Kruvasan Çörek Tarifi
Buram buram haşhaş kokan, dışı nar gibi kızarmış, içi ise tel tel kat kat ayrılan nefis bir haşhaşlı çörek hazırlıyoruz.…
Devamını Oku » -
Yemek Tarifleri
Asla Dağılmayan Tam Ölçülü Garanti Mercimek Köftesi Tarifi
Kıvamı tam tutan, biçimlendirirken asla dağılmayan ve lezzetiyle çay saatlerinin vazgeçilmezi olan nefis bir mercimek köftesi hazırlıyoruz. Yapılışı gözünüzü korkutmasın,…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Bayat Ekmekle Tavada Şipşak Peynirli Pizzamsı Kahvaltılık Tarifi
Evdeki bayat ekmekleri değerlendirip hiç hamur yoğurmadan, tavada su böreği ve pizza tadında nefis bir kahvaltılık hazırlıyoruz. Yapılışı gözünüzü korkutmasın;…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Yapılanların En Çıtırı Kat Kat Anında Bitecek Çörek Tarifi
Fırından çıktığı gibi dışı çıtır çıtır, içi ise kat kat tel ayrılan enfes bir peynirli çörek hazırlıyoruz. Yapılışı gözünüzü korkutmasın;…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Şerbetsiz Aromalı Nefis Elmalı Un Helvası Tarifi
Şerbet kaynatmadan, içerisine rendelenmiş elma ve tarçın katarak buram buram kokan enfes bir un helvası hazırlıyoruz. Yapılışı gözünüzü korkutmasın; işin…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Evde Tavada Çıtır Çıtır Peynirli Kır Pidesi Tarifi
Hiç maya kullanmadan, sadece un, su ve bir tatlı kaşığı sirke ile tavada fırınlanmış gibi dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Fırın Yok Kalıp Yok Tavada Bol Soslu Islak Kek Tarifi
Hiç fırın yakmadan, kap kacak kirletmeden doğrudan tavanın içinde çırpılıp pişirilen brownie lezzetinde nefis bir ıslak kek hazırlıyoruz. Yapılışı zor…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Köy Usulü Unutulmuş Kat Kat Çıtır Çörek Tarifi
Maya kullanmadan sadece sıcak suyla yoğrulup nişasta yardımıyla üst üste açılan, dışı çıtır çıtır içi ise kat kat dökülen eski…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Şerbeti Son Damlasına Kadar Çeken En Kolay Revani Tarifi
Bu tarifte buram buram limon kokan, şerbetini son damlasına kadar çeken tam ölçülü gerçek bir revani tatlısı hazırlıyoruz. Yapılışı gözünüzü…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Hakiki Pastane Usulü Yumuşacık Tereyağlı Açma Tarifi
Pastanelerden aldıklarınızı aratmayan, buram buram tereyağı kokan yumuşacık ve telli bir açma hazırlıyoruz. Yapılışı gözünüzü korkutmasın; işin bütün sırrı yoğrulup…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Sesi Yan Komşudan Duyulan Çıtır Çıtır Tel Tel Peynirli Çörek Tarifi
Bu tarifte fırından çıktığı gibi sesi komşudan duyulan, dışı çıtır çıtır içi ise kat kat tel ayrılan nefis bir peynirli…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Akşamdan Hazırlayıp Sabaha Pişirilen Garanti Tel Tel Katmer Tarifi
Bu tarifte akşamdan hazırlayıp buzdolabına atabileceğiniz, sabah sadece tavada kızartarak sunabileceğiniz dışı çıtır içi tel tel ayrılan nefis bir katmer…
Devamını Oku »
