Hamur İşleri Tarifleri

Dızmana böreği yada göçmen böreği olarak bilinen bu hamur işinin yapılışı çok kolay, özellikle çay saatlerine çok yakışan ve kahvaltı sofraları için çok yapılan bu harika hamur işinin ayrıntılı yapılışını sizlerle paylaşıyoruz. Yapılışında isterseniz iç malzemesini beyaz peynirli olarak yada lor peyniri olarak yapabilirsiniz. Bu tarifi için verilen hamurun ölçülerinde...

Elmadan krep olur mu demeyin bu harika kahvaltılık tarifini denemeden. Yapması çok kolay olan bu değişik hamur işini isterseniz iç malzemeli olarak ikram edin, isterseniz sade olarak ikram edin karar size kalmış. Bir kap içine alınan yumurtalar elmalar ve üzerine eklenen süt makine ile ezilip sıvı hale gelir. Bu karışım...

İçine maydanozun ve dere otunun çok yakıştığı bir hamur işi tarifi olan bu farklı kahvaltılığı hemen denemelisiniz. Tepsi poğaçası gibi yapılan, yaparken kolay yapılış tekniği ile herkesin usta gibi yapabileceği bu kahvaltılık tarifini eminim sizlerde çok seveceksiniz. Hamuru hazırlarken içine yumurta aklarını kullanın. Yumurta sarısını üst kısmı için ayırmalısınız. Hamuru...

Bildiğiniz bütün kahvaltılık tarifleri bir kenara bırakın. Pirinci yumurta ile ezerek, içine eklenen bir bardak süt ile sıvı hale gelen pirinç kullanılarak harka öresi bir krep tarifi yapabilirsiniz. Bu kahvaltılığın içine yeşil biber, sarı biber ve kırmızı biber ekleniyor. Bu sayede hem lezzetine lezzet katılan hemde göze hitap eden bir...

Çay saatlerine yeni bir tarif deneyebilirsiniz. Bu tarifin yapılış tekniği çok kolay. Hazırlanan hamurun katlama tekniği sayesinde, tel tel dökülen ve üst kısmı çıtır çıtır olan ve içi yumuşacık kalan bu harika tarifi, isterseniz tek porsiyonluk olarak, isterseniz bu tarifte olduğu gibi büyük börek şeklinde yaparak, hamur işi tarifini yapabilirsiniz....

Ispanak ile yapabileceğiniz tam bir şifa kaynağı olan bu kahvaltılık tarifini denemelisiniz. İsterseniz akşamdan ıspanağı hazırlayın ve sabah kalkıp hemen bu harika hamur işini yapmaya başlayabilirsiniz. Ispanağı yıkayın ve doğrayın. Bol kuru soğan doğrandıktan sonra yıkanan ıspanaklı iç malzeme hazırlanmaya başlanır. Eğer ıspanak sevmiyorsanız, patatesli, peynirli iç malzemeli hatta kıymalı...

Tek porsiyonluk olarak yapılan muhteşem bir hamur işi tarifi daha sizlerle. İstediğiniz iç malzeme kullanarak yapabilirsiniz. Bu böreğin yapılışı bildiğiniz yapılış tekniklerinden oldukça farklı. Bu börek tarifini çay saatlerinde, kahvaltılık tarif olarak yada ikramlık sofralar için yapabilirsiniz. Hamuru hazırlayın ve açın. Açılan hamurun içine eritilen yağı dökün. Her tarafına yağı...

Çok değişik yapılan kahvaltılık ekmek tarifini ben çok sevdim. İsterseniz poğaça diyebileceğiniz bu hamur işinin hem görüntüsü hemde lezzeti gerçekten herkesten tam not alacak. Bu hamur işi tepsi içinde yapılıyor amam tek tek hazırlanıyor. Hazırlanan hamur mayalanmaya bırakıldıktan sonra, hamur parçaları yumak yapılarak hazırlanır. Bu parçalar tek tek açılır. Hamurun...

O kadar kolay yapılan bir börek tarifi ki, emin olun favori tariflerinizden biri olacak bu tarif. Ispanaklı olarak hazırlanan bu böreğin yapılış tekniğinin kolaylığı, lezzeti eminim sizlerin de beğenisini kazanacak. Bu böreği yaparken hazır yufka kullanılıyor. İçinde kullanılan ıspanakları pişirmenize gerek yok. Bu şekilde kolayca hazırlanan ıspanaklı böreğin yapılışı da,...

İsterseniz krep şeklinde pişirin ikram edin, isterseniz içine iç malzeme ekleyerek katmer şeklinde hazırlayarak ikram edin bu patatesli krep kahvaltılık tarifini. Yapılışında pişmemiş çiğ patates kullanılan bu tadına doyulmaz tarif çayın olduğu her sofraya çok yakışıyor. Evinizde bulunan malzemeleri kullanarak, fırın kullanmadan ve saatlerce uğraşmadan yapabilirsiniz. İçinde patates, yumurta ve...

İç malzemeleri olarak hazırlanan kaşarlı poğaçayı denemeniz için sizlerleyiz. Yapması çok zaman almayan bu poğaçaları isterseniz hemen yapıp çayın yanında yiyin, isterseniz çayın olduğu her sofra için yada kahvaltılık sofralar için hazırlayabilirsiniz. İçine kaşar peyniri tel peynir hatta beyaz peynir bile kullanabilirsiniz. Hamur hazırlanır ve mayalanmaya bırakılır. Mayalanan hamuru parçalara...

Çıtır çıtır olan muhteşem lezzetli el açma börek tarifinin kolay yapılış tekniğini sizlerle paylaşıyoruz. Yapması çok kolay olan ve gerçekten çok malzeme kullanılmaz hazırlanan bu böreğin yapılışı o kadar kolay ki, emin olun çocuklar bile yapabilir bu böreği. İç malzemesi olarak bu tarifte peynir ve maydanoz karışımı kullanılmış ama sizler...

Kahvaltı sofrasına yapın, çay saatlerine yapın bu harika hamur işi tarifini. Bilinen bütün tariflerden farklı olan bu tadına doyulmaz tarifin yapılış tekniğini kullanarak, kurabiyeye yada poğaçalara böyle şekil verebilirsiniz. İsterseniz içine iç malzeme kullanmadan biraz tereyağı sürerek hazırlayabilirsiniz. Hazırlanan hamur parçalarını pişireceğiniz kalıbın içine dizin. İşte bu hamurun kabarma sırrı...

Kat kat ayrılan, çok kolay yapılış tekniği olan bu katmeri denemeyenler çok şey kaybeder. Kahvaltı sofralarının ve çay saatlerinin hem sevilen hemde aranan tarifi olan bu harika katmer tarifinin lezzetini herkes çok sevdi. Yaparken içine kullanacağınız yağı margarin yada tereyağı olarak kullanabilirsiniz. Ama benim tercihim biraz margarin birazda tereyağı olması...

Daha tadına bakmadan görenleri şekli ile hayran bırakan bu hamur işini denemeyen kalmasın. O kadar lezzetli oluyor ki, herkes bağımlısı olacak eminim. Kısacık zamanda yapabilirsiniz. Eğer kahvaltıya yapacaksınız sabah çayı ocağa koyun ve hemen yapmaya başlayın. Hazırlanan hamur üç parçaya bölünür ve bu üç parça bu tepsiye yetiyor. Yapacağınız tepsinin...

O kadar değişik bir yapılış tekniği ve o kadar değişik şekli var ki bu ekmeğin, hemen dikkatleri çekiyor. Nar gibi kızaran ve ağıları sulandıran bu tadına doyulmaz sütlü ekmek tarifini, bu tarif ile bu şekilde mutlaka denemelisiniz. Bu tarif ile hazırlanan ekmekler mini ekmek oluyor yani tek porsiyonluk olarak hazırlanıyor....

Çayın yanına ve kahvaltı sofralarına çok yakışacak, harika lezzeti ve kolay yapılışı ile favori tariflerden biri olarak bu farklı kahvaltılığı herkes denesin diye sizlerin beğenisine sunuyoruz. Bu tarifin içinde irmik kullanılıyor. Tava içinde pişen biberli karışımın içine dökülen irmik karıştırılarak biraz pişirilir. Böyle hazırlanan karışın haşlanış patatesli karışıma eklenir. Diğer...