Poğaçaları Coşturan Tarif

Kat kat görüntüsü ile ve muhteşem tadı ile, mutlaka denemenizi tavsiye ettiğim bu poğaçaları coşturan tarifini eminim deneyen herkes çok sevecek. İç malzemeli olarak yada sade olarak bilirsiniz bu hamur işini. Hamur işi yapacaklar balon olan ve çok güzel kabaran poğaça yapmayı bu tarifi izleyerek öğrenebilirsiniz. Kat kat ayrılan ve mis gibi kokan bu tarifi en başta kahvaltı sofraları için mutlaka denemelisiniz. O kadar değişik yapılış tekniği var ki eminim bu tekniği gördükten sonra bütün poğaçaları böyle yapacaksınız. Ayrıntılı yapılışı ile bu harika tarifin bütün püf noktalarını, Hayalimdeki Yemekler kanalından alıntı videoda izleyerek hemen deneyebilirsiniz.
Hamur açılır ve aralarına yağ sürülerek kat kat katlanır. Katlanan hamur oklava ile kalınca açılır ve kareler halinde kesilir. Kesilen hamurların içine iç malzeme eklenir ve hamurlar rulo şeklinde sarılarak tepsiye dizilir. Muhteşem görüntüsü ile daha pişmeden bile dikkatleri çeken bu harika tarifi kızarınca fırından çıkarın ve ikram edin. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Muhteşem Tepsi Poğaçası Malzemeler
- 1 büyük bardak ılık süt
- 1 büyük bardak ılık su
- 1 büyük bardak sıvıyağ
- 2 tane yumurta
- 3 dolu kaşık toz şeker
- 1 kaşık tuz
- 1,5 kaşık instant maya
- 6 su bardağı kadar un
- 1 kase beyaz peynir
Balon Kahvaltılık Tarifi Yapılışı
Kaynak: Hayalimdeki Yemekler