Bağımlısı Olacağınız Patates Kebabı Tarifi
Yine patates ile yapılan, bütün sofralara yakışan bir yemek tarifini sizlerin beğenisine sunuyoruz. Bu kolay tarifi isterseniz çay saatleri için yapın, isterseniz ana yemek olarak yapın. Kısacık zamanda hazırlanan, azıcık malzeme kullanılarak kocaman bir tepsi yemek hazırlanıyor. Yapacağınız ölçüye göre malzemeleri hazırlayabilirsiniz. Hatta yaklaşan ramazan ayında isterseniz sahur sofrası için, isterseniz iftar sofrası için bu doyurucu yemek tarifini yapabilirsiniz.
Tadına doyulmaz bu lezzetin adım adım yapılışını ve malzemelerini, PRATİK YEMEK TARİFLERİ kanalının hazırladığı alıntı videoda izleyerek deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Patates Kebabı için Malzemeler
- 1 adet soğan.
- 2 diş sarımsak
- 3 adet sivri biber
- 400 gram kıyma
- 400 gram lahana
- 2 tane havuç
- tuz, karabiber, kekik, kırmızı biber
- 3 yemek kaşığı. bitkisel yağ 20 ml
- 4 adet yumurta
Patates püresi için malzemeler
- 1 kg patates.
- 50 gram kaşar peyniri
- 50 gram tereyağı
- tuz, karabiber, kırmızı biber
Bağımlısı Olacağınız Patates Kebabı Yapılışı
Patatesleri haşlayın. Haşlanan patatesleri ezin ve tuz ile ve biraz baharat ile tatlandırın.
Kıymaları tava içinde diğer malzemeler ile pişirin. Hazırlanan karışımın içine son olarak çırpılan yumurtaları dökün ve karışımı iyice karıştırın.
Yağlanmış tepsiye önce kıymalı karışımı döküp yayın sonra patatesli karışımı yayın ve üst kısmını çatal ile şekillendirerek yemeği pişmesi için fırına verin. Pişince dilimlenerek ikram edilen bu harika tarifi deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Kaynak: PRATİK YEMEK TARİFLERİ
