yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
11°C
İstanbul
11°C
Parçalı Bulutlu
Perşembe Parçalı Bulutlu
10°C
Cuma Az Bulutlu
14°C
Cumartesi Yağışlı
13°C
Pazar Parçalı Bulutlu
11°C

Bakla Dolması

Bakla Dolması
A+
A-

Bakla Dolması Malzemeler:

  • 500 gr  ayıklanmış bakla
  • 2 çay bardağı  ince bulgur
  • 5 tane kuru soğan
  • bolca saça
  • reyhan, kimyon, karabiber
  • 5 dal  dereotu
  • Salamura yaprak
  • kemikli et

Bakla Dolması Yapılışı:

Bakla Dolması yapılışında ıslanmış ve ayıklanmış baklaların içine hazırlanan soğan , bulgur , Salça baharatlar ,dereotu karışımı eklenir . tencerenin tabanına kemikli etleri ekleyip sarma sarılır ve kısık ateşte az sulanınca içine sıcak su eklenir sonra ,tavada soğan , zeytinyağı ,Salça ile hazırlanan  sos  Dolmanın üzerine dökülür az pişer ve ocaktan alınır.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.