Sütlü tatlı sevenler için kısa zamanda yapılan ve kısa zamanda sofraya gelen bir yalancı lokum tarifi sizlerle. İç malzemeleri olarak hazırlanan yalancı Afyon lokumu tarifini ben çok sevdim. Dakikalar içinde hazırlanan bir tarifi. Bu tatlıyı tek porsiyonluk olarak hazırlıyoruz. Yaparken pişirmek için fırın kullanılmadığından, fırınsız tatlı tariflerinden biri. Tatlının muhallebisini tencere içinde pişiriyoruz. Pişen tatlıyı büyük tepsinin tabanına Bolca Hindistan cevizi serpilen tepsinin üst kısmına bu pişen muhallebiyi döküp yayıyoruz. Tatlı dinlenirken iç malzemesini hazırlıyoruz. Dinlenen tatlıyı dilimler halinde kesiyoruz. İç malzeme ekleyerek bütün tatlıları bu şekilde sararak hazırlıyoruz. Hazırlanan tatlıyı yine dinlenmesi için kaldırıyoruz.
Çay saatine, iftar tatlısı olarak yapabileceğiniz bu tarifin ayrıntılı yapılışını, youtube kanalından alıntı video ile sizlerle. En az iki saat kadar dinlenen harika tarifi ikram edebilirsiniz. Hafifi ve sağlıklı tatlıyı deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
1 Paket Sütten Afyon Lokumu Tarifi Malzemeler
- Hindistan cevizi 1 bardak
- 1 paket süt
- Toz şeker 1 bardak
- Un 5 dolu kaşık
- 125 gr tereyağı
- Kakaolu bisküvi 1 paket
- Muz 2-3 tane
Tepsi Dolusu Afyon Lokumu Yapılışı
Tepside hazırlanan ve dinlenen tatlının içine iç malzemeleri ekliyoruz. Tatlıyı rulo şeklinde sarıyoruz. Hazırlanan tatlıyı iki parçaya keserek servis tabağına alıyoruz.
Kaynak: Um Huzeyfe
