Haftada 3 Kere Yapmak Bile Yetmeyecek Soslu Kek Tarifi

Haftada kaç kere yaparsanız yapın asla yetmeyecek, görüntüsü ve kıvamı ile dikkatleri çekecek olan özel soslu kek tarifini ben çok beğendim. Herkesin de denemesi için sizlerle paylaşmak istedim. Kolay yapılan, çok güzel kabaran keki ile asla hüsrana uğratmayan bu tatlı tarifini sizler de severek yapacaksınız diye düşünüyorum.
Tatlımızı yapmaya kek malzemelerini geniş bir kabın içine alarak başlıyoruz. İyice çırpılan ve pürüzsüz hale gelen kek hamurumuzu en son en az 2-3 dakika daha açınca çırparak mümkün olduğunca inceltiyoruz. Unumuzu ve kakaomuzu mutlaka ekliyoruz. Elemeden eklerseniz bu harika hamur kıvamını bulamayacaksınız. Bütün malzemelerimizi ekleyip hamurumuzu iyice çırptıktan sonra artık kalıbımızı yağlamaya başlıyoruz. Katı yağ ile yağlanan kek kalıbımızın içine hazır daha lezzetli olması için tabanına çikolata parçaları da serpebilirsiniz. Üzerine kek hamurunu döktükten sonra artık tatlımızı pişmesi için fırına verebiliriz. Verilen ölçülere göre sosumuzu bardak içinde hazırlıyoruz. Tatlımız fırından çıktıktan sonra sıcak tatlının üzerine hazırladığımız soğuk sosumuzu ekleyip tatlıyı kenara alıyoruz. 2 saat kadar dinlenen, sosunu tam çeken kekimizi artık dilimleyerek ikram edebilirsiniz.
Ters çevirdiğiniz zaman taban kısmı eklenen çikolataları ile harika bir görüntüye ve lezzete kavuşmuş olan bu kek tarifini siz de deneyebilirsiniz. Soslu tatlı tarifini deneyeceklere afiyet olsun.

Kimseye Yetmeyecek Soslu Kek Tarifi Malzemeler

• 4 yumurta
• şeker – 1 su bardağı ( 200 gr )
• su – 1 su bardağı ( 200 ml )
• yarım su bardağı sıvıyağ ( 100 gr )
• 2 dolu çorba kaşığı mısır nişastası ( 35 gr )
• 1,5 çorba kaşığı kakao ( 20 gr )
• 1 paket kabartma tozu ( 10 gr )
• 1 paket vanilya ( 5 gr )
• 2,5 su bardağı çok amaçlı un ( 280 gr )
• isteğe bağlı damla çikolata

sosu için

• 1 çorba kaşığı çözünen kahve
• 2 çorba kaşığı şeker ( 30 gr )
• yarım küçük bardak sıcak su ( 50 ml )
• 2,5 su bardağı süt

Farklı Ve Lezzetli Kek Tarifi Yapılışı

Kaynak Youtube: Fatma’nın Mutfağından