Faydası saymakla bitmeyen yeşil kabağı kullanarak yapabileceğiniz, kolay ve pratik bir salata tarifi ile karşınızdayız. Çok pratik yapılıyor. İftar sofrası için yapacağınız yemeklerin yanında bu salatayı yapıp ikram edebilirsiniz. İkramlık sofralara çok yakışıyor. Özel günler için, doğum günleri için yada gün toplantıları için bu kabak tarifini yapabilirsiniz. Yapılışında kullanılan yoğurdun susuz olması yada suyunun az olması lazım. İsterseniz süzme yoğurt kullanabilirsiniz. Bütün malzemeleri hazırladıktan sonra bir kap içinde hepsini karıştırıyoruz. Son olarak üst kısmına yağ eriterek döküyoruz. Bu harika tarifin yapılışını bütün püf noktaları ile, Mutfak felsefem Hatice Yüksel youtube kanalından izleyerek öğrenebilirsiniz.
Kabağı Böyle Deneyin Seveceksiniz Malzemeler
- 5 tane yeşil kabak
- Tuz
- Baharatlar
- Kuru soğan 1 tane
- Biraz sıvı yağ
- Yoğurt
Bomba Gibi Kabak Tarifi Yapılışı
Kabakları kesiyoruz. Biraz baharatlandırdıktan sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
Diğer malzemeleri ekledikten sonra pişmesi için fırına veriyoruz. Bu arada yoğurdu hazırlıyoruz. Hepsini bir kap içinde karıştırıyoruz. Sonra üst kısmına yağ eritiyoruz ve servis tabağına alıyoruz. Bu harika tarifi deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Kaynak: Mutfak felsefem Hatice Yüksel
