İçini çikolata dolgulu olarak yada meyve püresi doldurarak hazırlayabileceğiniz, bütün dünyanın severek yediği berliner tarifinin yapılışını sizlerle paylaşıyoruz. Özel tarif ile hazırlanan hamuru ile bu tarif çok güzel kabarıyor. Hazırlanan hamurları kızartmak için yağın içine atınca, balon gibi kabardığını göreceksiniz. Kısacık zamanda hazırlayacağınız, çay saatlerine ve kahve yanına çok yakışan bu çikolatalı dolgulu tatlının ayrıntılı yapılışını, Hayalimdeki Yemekler youtube kanalının hazırladığı videoda bütün püf noktaları ile sizlerle.
Kapış Kapış Giden Berliner Tarifi Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 100 gr yumuşak tereyağı
- 2 dolu kaşık toz şeker
- 1 kaşık tuz
- 1 paket instant maya
- 1 paket vanilya
- 1,5 büyük bardak ılık süt
- 4,5 dolu dolu büyük bardak un
- 1 bardak sıvıyağ
- Kahvaltılık çikolata
- Yada meyve püresi
Kapış Kapış Giden Berliner Tarifi Yapılışı
Hamur hazırlanır ve yumaklar şeklinde yapılır.
Hazırlanan hamurlar kızarması için yağın içine bırakılır. Bütün hamurlar bu şekilde pişirilir.
Pişen hamurların içine isterseniz kahvaltılık çikolata yada reçeli meyve püresi doldurarak hazırlayabilirsiniz. İsterseniz şekere bulayarak ikram edebileceğiniz bu tadına doyulmaz tarifin ayrıntılı yapılışını izleyerek kolayca yapacak herkese şimdiden afiyet olsun.
Kaynak: Hayalimdeki Yemekler
